人民网曼谷9月26日电 （记者孙广勇）据泰国商务部统计，2023年1-8月泰国大米出口达527万吨，较去年同期增加10.48%，出口金额1003.7亿泰铢，同比增长10.48%。主要出口市场为印度尼西亚、伊拉克、南非、美国和中国，出口品种为白米（54.56%）、茉莉香米（18.37%）、蒸谷米（17.30%）、泰国香米、糯米及糙米等。

     大米种植是泰国经济重要支柱产业。据统计，泰国大米种植面积6931万莱（1莱约合2.4亩），约占全国农业用地的46%，从事水稻生产的农户有416万户，占农业总户数的65％。大米是泰国外汇收入的主要来源之一。泰国农业经济办公室统计，每年泰国收获稻谷约3000万吨，加工后的大米约有1000万吨出口、1000万吨国内消费。

      印度目前是全球最大的大米出口国，占全球贸易40%，而泰国和越南分别占约15%和14%。泰国商务部国际贸易厅（Department of Foreign Trade）厅长伦纳隆对记者表示，2022年泰国是世界上第二大大米出口国，出口量769万吨，较2021年增长了22.1%。2023年的目标是出口800万吨，争取连续两年成为全球第二大大米出口国。

      泰国在国际大米出口市场上位居前列。但是近年来，泰国与越南、印度、缅甸等国的竞争不断加剧。为了提升泰国大米竞争力，2023年泰国将加强软质白米的出口。伦纳隆表示，此前泰国出口的白米主要为硬质白米，而目前开发的软质白米虽然没有香米的味道，但是口感松软，适合消费者口味。“软质白米具有产量高、投入少、价格低的优势。泰国之所以必须推软米，是因为世界大米市场的竞争形势更加激烈。为了在品种、质量和价格上具有竞争力，许多稻米生产国已转向加快稻米产品的开发，消费者的口味已转向更多地消费软米，尤其是亚洲市场。”

       为了提高泰国大米的竞争力并保持海外市场份额，泰国商务部、泰国农业与合作社部以及泰国大米出口商协会、农户等政府和私营部门积极加强合作，就大米的种植、收获、加工、出口等各个环节进行沟通，以从大米战略、种植到出口等整个产业链，进行有效协调，确保泰国大米出口的优势地位。